Plateaux & supports écologiques : transporter en respectant la planète
Présenter ses préparations de façon écologique
L’écologie, le mot par excellence de cette décennie. Le réchauffement climatique et la préservation de l’environnement font désormais partie de notre quotidien. Chaque individu doit mettre la main à la pâte et développer une démarche éco-responsable. Les métiers de bouche ne sont pas en reste. Les professionnels de ce secteur sont lancés dans une profonde modification de leurs habitudes d’achat au niveau des emballages alimentaires. Le plastique est désormais à éviter, il faut donc trouver des alternatives écologiques.
Mais comment présenter ses préparations de façon écologique ? La réponse est toute trouvée ! Nous devons dorénavant nous tourner vers des supports et des plateaux écologiques.
Que ce soit des plateaux de présentation, des plateaux repas ou seulement des supports de présentation, une alternative écologique existe toujours.
Il est désormais possible de présenter ses délicieuses préparations de façon écologique, tout en respectant l’environnement et en préservant la nature.
Qu'est-ce qu'un plateau et un support écologique ?
Si vous souhaitez vous tournez vers une gamme plus écologique pour vos produits, il faudra d’abord faire attention à la matière première. Une matière naturelle est bien sûr à privilégier. Pourquoi ne pas se laisser tenter par un plateau repas en bagasse de canne à sucre ou un plat de présentation en palmier ? Tous les deux sont conçus avec des matières 100% naturelles ce qui rend ces emballages alimentaires biodégradables et compostables.
Les matières premières utilisées dans les emballages alimentaires écologiques sont souvent le bois, la pulpe de canne à sucre ou encore le papier. Un « bioplastique », le PLA, est également utilisé. Il est conçu à base d’amidon de maïs et est biodégradable.
Les plateaux et les supports conçus avec ces matières deviennent donc biodégradables, compostables et/ou recyclables. Un point positif dans le respect de l’environnement et la préservation de la nature.
Un transport de vos préparations en toute sécurité
Vous êtes habitués à transporter vos préparations dans des plateaux de présentation ou des plateaux repas en plastique ou en aluminium ? Vous avez peur du changement si vous passez à une gamme bio et écologique ? N’ayez craintes ! Les plateaux et les supports écologiques sont conçus pour être solides et résistants.
Ces plateaux écologiques conservent toutes les caractéristiques et les qualités que ceux non écologiques. Les plateaux repas biodégradables sont conçus pour transporter en toute sécurité les préparations. Ces boîtes repas écologiques deviendront votre nouvel allier en restauration rapide.
Quant aux supports de présentation écologiques, ils sont souvent conçus en carton et procurent un excellent maintient de vos préparations. Par exemple, les supports en triangle recyclables sont parfaits pour transporter de façon nomade une part de pizza ou une délicieuse crêpe. Les carrés rainés sont le support idéal pour transporter une pâtisserie en tout sécurité.
Un peu plus esthétique, les supports en dentelle sont conçus en papier et sont parfaits pour embellir votre plateau de présentation écologique. Ingraissables, ils ne laisseront pas passer les graisses.
Bio-emballage.com, la référence des plateaux et supports écologiques
Sur Bio-emballage.com, nous agissons dans une démarche éco-responsable et tenons à proposer des produits totalement respectueux de l’environnement. Des alternatives sont toujours possibles c’est pour cela que nous proposons un large choix d’emballage alimentaires écologiques. Vous pourrez retrouver une sélection de plateaux et de supports écologiques sur le site, mais aussi de la vaisselle jetable écologique, des barquettes recyclables, ou encore des papiers biodégradables.
