Ah la fameuse barquette plastique ! Solide, résistante, polyvalente… Que de qualités pour cette barquette alimentaire, mais est-ce vraiment le cas ? Le plastique est de plus en plus pointé du doigt ces dernières années. Trop de déchets, trop nocif, trop polluant, c’est finalement tous ces aspects négatifs qui ressortent aujourd’hui.
De nos jours, les problématiques écologiques sont quotidiennes. Tout le monde doit participer à la réduction de sa consommation de plastique. Les métiers de bouche sont donc largement concernés.
Mais alors vers quoi se tourner lorsque la barquette plastique est le seul emballage alimentaire utilisé jusqu’à présent ? Sur Bio-emballage.com, nous vous proposons une sélection de barquettes en fibres végétales ou des barquettes en kraft. Toutes les deux totalement écologiques et respectueuses de l’environnement, elles vont faire changer les habitudes des professionnels des métiers de bouche !
Des barquettes alimentaires qui préservent l’environnement
Comment sont conçues les barquettes écologiques ?
Mais au fait, une barquette écologique qu’est-ce que c’est ? Pour être écologique, une barquette doit respecter l’environnement pendant tout le long de son cycle de vie. Sa matière première est une matière 100% naturelle et donc totalement dans le respect de la nature.
Les barquettes en bagasse sont conçues grâce à des résidus de canne à sucre (appelés « bagasse »). Les restes de cannes à sucre sont utilisés pour créer des emballages alimentaires écologiques au lieu d’être jetés. Pas de gaspillage, tout est utilisé ! Pour les barquettes en bois, elles sont conçues avec du bois qui vient de forêts gérées de manière durable. Une démarche totalement respectueuse de l’environnement.
Pour les boîtes kraft, parfaites pour le snacking, elles sont conçues avec du papier kraft issu de forêts gérées de façon durable. Point positif, son recyclage consomme très peu de ressources.
Des barquettes recyclables, biodégradables et/ou compostables
La conception des barquettes bio permet aux barquettes kraft d’être recyclables, aux barquettes en bagasse d’être biodégradables et aux barquettes en bois d’être compostables.
Ce sont des emballages qui, depuis leur création jusqu’à leur fin de vie, respectent totalement l’environnement et préservent la nature. C’est finalement un choix bien plus sain autant pour l’homme que pour la planète.
Ce changement de consommation d’emballage alimentaire vise à avoir une démarche bien plus éco-responsable qu’avant. Vos clients seront ravis de pouvoir déguster vos délicieuses préparations dans des barquettes biodégradables et/ou recyclables.
Outre leur côté recyclable et biodégradable très important, les barquettes écologiques disposent d’atouts majeurs qui en font des emballages alimentaires de premier choix. Les professionnels des métiers de bouche n’ont pas de soucis à se faire, ce sont des barquettes d’une très grande qualité.
Idéal pour réchauffer ses préparations au micro-ondes
La plupart de nos barquettes écologiques endurent un réchauffage au micro-ondes (attention, celles en bois ne le supportent pas toutes !). Ce sont des emballages alimentaires très résistants qui supportent des températures aussi bien froides qu’élevées.
Ces barquettes micro-ondables permettent de gagner du temps. En effet, plus besoin de transvaser la préparation dans une assiette pour faire réchauffer au micro-ondes. Plutôt pratique lorsqu'on est pressé.
Un transport en toute sécurité
Les professionnels de la vente à emporter le savent, une barquette solide c’est un transport facilité. Grâce à leur résistance, les barquettes écologiques sont idéales pour transporter des préparations. Souvent hermétiques grâce à un couvercle, les plats sont protégés tout le long du trajet.
Pas de risque de fuites, pas de risque de tâches, ces barquettes en matière naturelle sont solides et conçues pour supporter les voyages avec des chocs.
Vous pouvez désormais allier transport en toute sécurité et écologie, c’est vos clients qui seront ravis de ce choix respectueux de la planète.
À découvrir sur Bio-emballage.com
Bio-emballage.com est totalement dédié à l’emballage alimentaire écologique. Si vous tendez vers une démarche éco-responsable et que vous êtes un professionnel des métiers de bouche, c’est le site qu’il vous faut !
Nos produits respectent l’environnement tout le long de leur cycle de vie. Ils sont conçus avec des matières premières naturelles et sont biodégradables, recyclables et/ou compostables.
Sur Bio-emballage.com vous trouverez des barquettes kraft ou en fibres végétales, de la vaisselle jetable écologique, des papiers compostables ou encore des sacs biosourcés.
Quelques barquettes écologiques vendues sur Bio-emballage.com
